Ferme Aquacole de L’île Madame
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Produits de la mer
Salicorne bio des marais charentais : fraîche, stérilisée au naturel, au vinaigre, en velouté.
Sel de l’Ile Madame, fleur de sel.
Fruits de mer : huîtres, palourdes, gambas.
Viande d'agneaux.

Informations pratiques
Vente à la ferme tous les jours de 10h00 à 18h00, sauf le lundi.
Ferme auberge marine, visite de la ferme.
Accès à l’Ile Madame en fonction des marées (nous consulter).
Contact
Personne référente : Elisabeth et Jean-Pierre Mineau
Adresse :
Ile Madame
17730 Port des Barques
Téléphone : 05 46 84 12 67