Boulangerie « M »

La Boulangerie "M" s'engage pour vous et au quotidien afin de vous proposer le meilleur d'elle-même.
Elle sélectionne des produits bruts (BIO et CRC*) afin que son équipe puisse les transformer en pains, viennoiseries et gâteaux de voyage de qualité et d'exception.
Le travail sur pré-fermentation (levain naturel) est une valeur ajoutée à tous les produits de panification. C'est également l'engagement d'un travail respectueux de toute la filière Blé, Farine, Pain.
Enfin la Boulangerie "M" vous certifie, par son engagement moral, de n'utiliser aucun auxiliaire technologique pour la réalisation de ses produits.

" Mieux vaut une conscience tranquille qu'une destinée prospère" Victor Hugo

* Culture Raisonnée Contrôlée